Ernährung

Filmtipp: Bauer unser

Bauer unser: billige Nahrung teuer erkauft

Wie die Zuschauerzahlen zeigen und wie sich in zahlreichen Diskussionsveranstaltungen bestätigt hat, trifft der ...

Wiener Verdauungstag

1. Wiener Verdauungstag: Magen, Leber, Darm & Co

Der 1. Wiener Verdauungstag findet am 5. Mai 2017 im Festsaal des Wiener Rathauses ...

wirkstoff_gurke

Wirkstoffe & Essenzen: Gurken auf den Augen

Wirkstoffe & Essenzen Ursprünglich – im Himalayagebiet kultiviert – bereichern Gurken schon seit mehr ...

10_milliarden

10 Milliarden. Wie werden wir alle satt?

Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf 10 Milliarden Menschen anwachsen. Doch wo soll die ...

upcycling food: Arche Noah

Upcycling Food: Kultur pflanzen

Upcycling Food hat viele junge Triebe, die nur so vor Ideen sprießen. Viele Initiativen ...

Avocadokern

Avocadokern – ein richtiger Allrounder

Den meisten Menschen ist die grüne Frucht als Hauptbestandteil der mexikanischen pikanten Cuacamole bekannt. ...

Rapsöl

Rapsöl: Volle Kraft voraus!

Wirkstoffe & Essenzen Raps ist die wichtigste heimische Ölpflanze und ein erstaunlicher Allrounder in ...

Buchtipps zu Essen und Ernährung

Bücher rund ums (Nicht-)Essen

Da es in dieser Ausgabe soviel um Essen und Nahrung ging, haben wir hier ...

HCG-Diät

Schlank mit der HCG-Diät?

Abnehmen so leicht und einfach wie möglich, das klingt wunderbar und ist ein Wunsch, ...

food-upcycling

Food-Upcycling

Bananenschalen-Pommes & Kohlrabiblätterpesto Food-Upcycling ist voll im Trend. D.h., es gilt wenig wegzuwerfen und ...

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